Это высокое и крупное растение мы обнаружили на газонах у д. 10 по ул. Бумажников и д. 71 по Октябрьскому шоссе.

Его экзотическое название происходит от названия бразильских индейцев из племени тупинамба, именно из этих мест оно когда-то было завезено в Европу. Иногда его называют земляной грушей или подсолнечником клубненосным. Неприхотливый многолетний топинамбур ценят пчеловоды за то, что нектар доступен для сбора довольно долго, а мёд получается очень вкусным; животноводы за то, что надземная часть растения прекрасно силосуется и из неё получаются очень питательные комбикорма. Любители здорового питания и больные сахарным диабетом радуются клубням. А вот дачники иногда ведут с топинамбуром борьбу, поскольку притенение от пышных кустов мешает остальным растениям, считая сорняком. Он действительно хорошо размножается самосевом даже на пустырях.

И все же признаем, что топинамбур обладает броской и эффектной внешностью. Разве не красив его яркий цветок?